Şenpiliç Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte'de Ölümcül Bakteriye Rastlandı. Ürün Piyasadan Toplatılıyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahtekarlarına göz açtırmadı. Hileli gıdalarla halkın sağlığıyla oynayan firmalar, tek tek açıklandı.

Son olarak pek çok kasap ve markette ürünü satılan Şenpiliç markasına ait 'Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte' ürününde ölümcül L. monocytogenes bakterisine rastlandı. Firmaya 210 bin TL ceza kesilirken, ürünlerin en kısa sürede toplatılması kararı alındı.

Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, toplatılan ürünlerin imha edildiğini ve diğer illerin müdürlüklerine de resmi yazı gönderildiğini bildirdi.

BAKANLIK'TAN 'TOPLATILSIN' TALİMATI

Dağıtım yerlerine gönderilen bilgilendirme mesajında şu ifadelere yer verildi:

"Müdürlüğümüz kontrol görevlileri tarafından, ilimiz Soğucak Mahallesi 3. Organize Sanayi Bölgesi 6. Yol No:44 Merkez Söğütlü adresinde faaliyet gösteren Şenpiliç Gıda Sanayi Anonim Şirketi unvanlı işletmede yapılan resmi kontrolde, ‘Şenpiliç Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte' (STT: 10/03/2025, - Parti No: 204125 Onay Numarası: 54-0160)', ürününden numune alınmış olup, söz konusu ürüne yapılan analiz sonucuna göre 'L. monocytogenes' içermesi sebebiyle Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığı tespit edilmiştir ve üretici işletmeye yasal işlem uygulanmıştır.

Söz konusu ürünün toplatılması ile ilgili firmaya tanınmış olan yasal süre bitmiş olup, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun 21. Maddesinin 5. fıkrasına aykırılık tespit edildiğinden, aynı kanunun 40. maddesinin 1. fıkrasının (d) bendi gereğince söz konusu ürünlerin en kısa sürede piyasadan toplatılması gerekmektedir. İl Müdürlüğümüz yapılan denetimlerde söz konusu ürüne rastlanılması halinde işlemlerin yapılarak Müdürlüğümüze bilgi verilmesi hususunda gereğini arz ederim."

Türkiye'nin dev tavuk firmasında skandal! Her yerden toplatılıyor Türkiye'nin dev tavuk firmasında skandal! Her yerden toplatılıyor

RESMİ YAZI TÜM İLLERE GÖNDERİLDİ

Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nce hazırlanan resmi yazı diğer illerdeki ilgili müdürlüklere de gönderildi. Yazıda, “Müdürlüğümüz kontrol görevlileri tarafından yapılan resmi kontrolde, 'Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte' ürününden alınan
numunede L. monocytogenes bakterisi tespit edilmiştir. Bu nedenle ürün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun değildir. Ürünün piyasadan toplatılması gerekmektedir. Denetimlerde bu ürüne rastlanılması halinde gerekli
işlemler yapılmalı ve tarafımıza bilgi verilmelidir” ifadeleri yer aldı.

YÜKSEK CİRO, DÜŞÜK CEZA

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından belirlenen mikrobiyolojik kriterleri karşılamayan anne köftesi ürününe verilen cezanın, firmanın yıllık yaklaşık 19 milyar TL 'lik cirosuna oranla çok düşük bulundu.

Tüketici dernekleri tepki gösterirken sosyal medya kullanıcıları da insan sağlığı gibi bu denli önemli bir konuda yaptırımlar üzerine tartışmaya başladı.

TOPLATMA ÇALIŞMALARI SÜRÜYOR

Sakarya İl Tarım Müdürlüğü tarafından ülke genelindeki Şenpiliç’in Soğucak’taki tesisinden alınan örneklerde Listeria bakterisi bulunduğu ve söz konusu ürünün belirli partilerine yönelik toplatma işlemi başlatıldığı ve ilgili firmaya yasal süre içinde ürünleri piyasadan çekmesi talimatı vermişti.

ŞENPİLİÇ: "SADECE BİR PARTİDE SORUN VAR, DİĞER ÜRÜNLER GÜVENLİ"
Kamuoyunda oluşan endişelerin ardından bir açıklama yayımlayan Şenpiliç, söz konusu bakterinin yalnızca belirli bir partiye ait üründe tespit edildiğini belirtti.

Şirketten yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“10 Mart 2025 son tüketim tarihli 'Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte' ürünümüzde Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan kontrollerde Listeria açıkladı

13.04.2025 11:23 O üründe bakteri tespit edilmiş, rekor ceza kesilmişti! Şenpiliç'ten açıklama geldi: 'Hiçbir riskli ürün bulunmamaktadır'

 Durumun bize bildirilmesinin hemen ardından geri çağırma prosedürümüz devreye alınmış, ürünler piyasadan toplanarak İl Tarım
Müdürlüğü gözetiminde imha edilmiştir. Sadece bu partiye ait ürünlerde sorun tespit edilmiştir. Diğer tüm ürünlerimizde yapılan analizlerde herhangi bir olumsuzluk bulunmamaktadır. Tüketici sağlığı her zaman birinci önceliğimizdir. Bu doğrultuda süreçlerimizi aynı titizlikle yürütmeye devam edeceğiz.”
 

Kaynak - https://www.karar.com/guncel-haberler/o-urunde-bakteri-tespit-edilmis-rekor-ceza-kesilmisti-senpilicten-1949753